2016年から開講しています「アーユルヴェーダ入門コース」 アーユルヴェーダにも興味をもつインド在住邦人も増え、私自身もインド在住が長くなるにつれ、よりアーユルヴェーダ の智慧がごく自然に日常の中に応用されていると感じています。 入門コースを受講された方より以前からリクエスいただいてました、ステップアップのための...

今回は、長年の付き合いのある友人でもある”MINA Space”のみなちゃんが福岡から同行します！ 私はインド現地でみなさんをお迎えし、ドクターとのコンサルテーションをはじめ、全ての通訳とサポートをさせていただきます。 今年で５年目、今回で７回目となりますケララでのアーユルヴェーダリトリート。 毎回利用しています...

ご好評いただいています Es-bred主宰のさっちゃん先生との同企画【グルテンフリーの会】 ３回目となる今回は、これまでの形式とは少し変えて、Es Bread のさっちゃん先生考案のグルテンフリーのおやつとスパイスの効いたチャイをお供に、アーユルヴェーダ座学と実践。 カフェで寛ぎながらチャットをするような感覚で、...

第１２回 【アーユルヴェーダ入門基礎コース】のお知らせ 平日コース　2019年５月スタート　受講生募集 急遽開講が決まりました。 インド発祥の「アーユルヴェーダ 」は世界三大伝統学でもあり、中医学や東洋医学なを含め、あらゆる世界の医学の根源でもあります。 インドに住み始めて興味を持ち始めた方も多いのではないでしょ...

Es-bred主宰のさっちゃん先生との同企画【グルテンフリーの会】 ありがたいことに「次回の開催もぜひ！」というお声をいただき大好評でした。 前回はショートノーティスもあり、日程が合わず参加できなかった方からのリクエストにもお応えするべく、前回のに引き続き、第２回目開催決定です。 前回の様子はこちら「グルテンフリ...

来週の月曜日17日をもって、2018年のクラス納めとさせていただきます。 それ以降も引き続き、VYOM講師によるクラスを開講していますので是非！ インドは１ヶ月ほど留守させていただきますが、年明けは、日本の神戸での【陰ヨガTTC】に加え、大阪ではヨガとアーユルヴェーダのワークショップもさせていただきます。 以下、...

12月に入り、今年も残すところ１ヶ月を切りました。 今月は、ヨガとアーユルヴェーダ のワークショップやイベント続き。 年末はインドとはいえ、まさに日本の”師走”ですね。 明日からは、RYT200のフォローアップの一環でもあるヨガ研修に修了生と共に南の方へ行って参ります。 滞在先の目の前はビーチという開放的な環境で...

第４回目 「小麦を使わない”グルテンフリー”のパンを作って食べる 」 グルテンフリーって何？ なぜ、グルテンフリーが良いの？ アーユルヴェーダの観点からお話しします グルガオンで大人気の手ごねパン教室【Es-bread baking studio】との共同企画です。 本日より募集＆受け付け開始します。 すぐに定員...

少し前に目にしたグルガオンの稀にない「青空！」に歓んでいたのも束の間、ここ数日で一気に空が霞んできました。 外に出た時の鼻に入ってくる匂いが、いよいよあの期間に近づいてきた、という数年のグルガオン生活の経験者としての実感。 この土地での生活は、つい大気汚染のことばかりに意識が向きがちで、なかなか季節を感じる事ので...

第３回：和〜ゆるヴェーダ×『のぶク』和創作料理 インド伝統アーユルヴェーダではありますが、”アーユルヴェーダはインドのもの”という概念を外して、住んでいる土地や環境、また日本人の性質に合ったアーユルヴェーダ料理を工夫します。 インドの野菜を使って、家庭のキッチンにある調味料で作る自由な発想とセンス抜群のアーユルヴ...

インドグルガオンは日々暑さが増しています。 例年この暑さは6月にピークを迎え、7月上旬まで続きます。 この春にインドに赴任された方は、噂には聞いておられたかとは思いますが、外に出ると、まるでドライヤーの熱風に当たっているような、さらに長時間いるとサウナに入ってるような息苦しさすら

第2回目のアーユルヴェーダクッキングWSのテーマは「和〜ゆるヴェーダ」ということで、日本人や日本食とはなかな結びつきにくいアーユルヴェーダを、実に理にかなった伝統的な和食から解説。 アーユルヴェーダにも「オカサトミヤ」と言って生まれ育った環境や習慣に合った食べ物を食することが健康であるという考え方があります。 マ...

愉しくて美味しい時間、第一回「アーユルヴェーダクッキングWS」が終了しました。 今回のテーマは「五感で味わい愉しむスパイスと”のぶク”ケララ家庭料理」 ”のぶク”とは、オーガニック野菜のファームと販売をされている、グルガオンで大人気のお料理の先生のクッキングのこと。 TTC200でも時々ご褒美ランチとしてお世話に...

皆さまいかがお過ごしでしょうか。 私の日本滞在も残り2日となりましたが、ここ数日は気温も上がり過ごしやすいです。 まだまだ冬は続きますが、身体が寒さから少し解放されるだけで精神的にも落ち着きを取り戻します。 ”冷質””乾燥”などの性質を持つある冬はヴァータが乱れやすく、体温が下

お野菜はKotadun Farmで採れた新鮮なオーガニック野菜を使用 第1回：五感で味わい愉しむスパイスとケララミールス インド料理には欠かせない多種のスパイス。 日本人にはなかなか馴染みのないスパイスを、あなたのキッチンにも生かせるよう、効能や調理法を学びます。

「体は食べたもによって作られる」という考えのアーユルヴェーダでは食事をとても大切にします。 ただし、「これさえ食べれば健康」という考えや「これはダメ」といった制限は一切ありません。 それが私がアーユルヴェーダが大好きで、ヨガと同様体だけではなく心の安定をはかるためにも日々の生活に

2018年、私の初イベントは大好きなはるちゃん先生が企画してくれたヨガとアーユルヴェーダのワークショップです！ 今年の夏に呼んでいただき、ヨガとアーユルヴェーダのお話をさせていただきました。 普段はるちゃん先生のもとでヨガの練習をされている方や、遠方からわざわざ来てくださった方々

インドデリーNCRも風と空のエネルギーを含むヴァータの季節（冬）になり、身近で風邪が流行っています。 不覚にも先週は私も熱をだしてしまったのですが、一晩しっかり睡眠をとり一晩で熱も下がり今ではすっかり回復しています。 同じエネルギー同士が影響し合うためバランスを崩しやすくなると

アーユルヴェーダリトリートの為、一週間スタジオを代行の講師にお任せして、ケララで過ごさせていただきました。 私が留守の間もヨガの練習にスタジオへお越しいただいた方、そしてクラスをを担当してくださった講師の方、ありがとうございました。 デリーNCRの大気汚染が年々悪化する中、たっ

アーユルヴェーダでは、あらゆる病気の原因は体に溜まったアーマ＝未消化物が原因だといわれています。 良質な食品を選択し、どれだけ食事に気をつけていても、現代の生活で体には雑菌や老廃物などを完全に避けることは難しく、食べ物以外の環境や人間関係などの心のストレスも影響します。 また、