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  • MIKA

第3回【アーユルヴェーダクッキングクラス】のご案内


第3回:和〜ゆるヴェーダ×『のぶク』和創作料理

インド伝統アーユルヴェーダではありますが、”アーユルヴェーダはインドのもの”という概念を外して、住んでいる土地や環境、また日本人の性質に合ったアーユルヴェーダ料理を工夫します。

インドの野菜を使って、家庭のキッチンにある調味料で作る自由な発想とセンス抜群のアーユルヴェディック創作和食料理を、野菜と料理ををこよなく愛するNobuさんより伝授していただきます!

2018年8月1日(水)10:00~13:00

▼座学

アーユルヴェーダのラサ(6つの味)とドーシャ(体質)の関係

講師:ミカ

▼クッキング&ランチ

・3種類のパスタソース作り&味覚であなたの今のドーシャをチェック!

・インドのお豆から作る「ベジ煮こごり和風サラダ」

講師:ミカ

料理講師:のぶ

▼参加料金

Rs.2,800(2 回目以降の方Rs.2,500)

▼場所:グルガオン「es bread baking studio」

お申し込み:Reservationより

主催:「VYOM wellness Yoga & Ayurveda School」

∞お知らせ∞